Tel: +38 (044) 4907114
+38 (044) 4984880
Fax: +38 (044) 4907138
Временный персонал: «за» и «против»

Грамотный подход к подбору качественного персонала всегда был и остаётся нелегкой задачей. В сфере гостиничного бизнеса, например, очень распространенным является набор временных сотрудников. Лето – пора повышенной активности для большинства гостиниц. Специфика отеля, практически во всех случаях, диктует его кадровую политику.

Городские гостиницы, рассчитаны в основном на бизнес-клиентов, и, как правило, имеют постоянный штат. Привлечение временного персонала характерно скорее для них исключительно под конкретные мероприятия (официанты на крупные фуршеты или банкеты, профильный персонал для организации конференций и т.д.).

Следующая категория - загородные гостиничные комплексы. Здесь пик активности может приходиться на три летних месяца, а все остальное время наблюдается относительный спад активности. В этот период у отелей снижаются доходы, и они вынуждены переходить в режим экономии.

Последняя категория - это средства размещения, которые работают только в определенный сезон, а на остальное время просто закрываются. Для отелей данной категории не возникает вопроса выбора - в преддверии лета им они формируют полный штат, который сможет обеспечить бесперебойную деятельность всех отделов и служб отеля.

Среди очевидных преимуществ привлечения сезонных работников такие аргументы, как отсутствие необходимости выплачивать зарплату весь год, более простое юридическое оформление, возможность в любое время расторгнуть договор с неподходящим сотрудником и т.п. Отношения в таком коллективе также не усложняются - люди понимают, что они отработают вместе только несколько месяцев.

Негативные аспекты, безусловно, тоже есть: чаще всего на качественный подбор персонала в преддверии высокого сезона просто не хватает времени, и у службы персонала (при её наличии) не получается тщательно проверить каждую кандидатуру, а это значит, в штат могут попасть недобросовестные, непорядочные работники. Временный штат сложнее мотивировать, формировать у них лояльность к компании и т.п. Поэтому активная ротация кадров на протяжении сезона также является обычной практикой в «сезонных» отелей.
При наборе временных сотрудников следует принимать во внимание следующую информацию:
- причины, по которым соискатель ищет работу такого характера, могут помочь быстрее разобраться в особенностях личности соискателя
- многие студенты стараются трудоустроиться на период летних каникул. И если студент отлично справился со своим функционалом, а компания является привлекательным работодателем - предлагает хорошие условия труда, выполняет свои обязательства и т.п., то и отель, и работник взаимно заинтересованы в дальнейшем сотрудничестве
- могут заинтересоваться временной работой и люди, которые в силу экономических сложностей оказались без работы. Не смотря на большой выбор персонала в кризисный период, особенно на это рассчитывать не стоит. Следует внимательно подходить к выбору персонала и нанимать отличный персонал независимо от экономической ситуации
- стоит помнить, что подбор лучше всего открывать примерно за месяц до начала сезона, ведь надо успеть обучить и подготовить работников.

Кроме этого, для поддержания и повышения сервисных стандартов необходимо проводить регулярные тренинги и аттестацию. Временному персоналу это просто необходимо для наиболее скорого обучения и адаптации.

Назад


Наряду со стремительным развитием технологий непрерывно эволюционирует и сегмент интернет-маркетинга. Учитывая это, Net Affinity определили 14 основных тенденций гостиничного маркетинга

Недавно было проведено маркетинговое исследование компанией Pegasus Solutions по представленности и загрузке отелей в GDS Системах